Un total de 50 productors i establiments de la Selva estableixen relacions comercials en una jornada a Hostalric

Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme rural

 

Una cinquantena de productors agroalimentaris i establiments turístics de la comarca han participat aquest dijous 12 de maig al matí en una trobada de networking a la Domus Sent Soví d’Hostalric, en el marc del projecte Localitza


L’objectiu de la jornada, que es va celebrar al Centre Gastronòmic Domus Sent Soví d’Hostalric, era crear sinergies i establir relacions comercials a través de rondes ràpides i simultànies d’entrevistes. Així, els 25 productors agroalimentaris de proximitat que hi van participar disposaven d’una taula on exposar els seus productes, tastets o catàlegs i conversaven durant 5 minuts amb cadascun dels 25 establiments (restaurants, hotels, allotjaments rurals, petits distribuïdors...). Les entrevistes permetien conèixer aspectes diversos com el procés d’elaboració del producte, les matèries primeres utilitzades, la millor manera de presentar-lo al públic, els mètodes de conservació, el preu o la forma de distribució. Al llarg de les 3 hores que va durar el networking es van establir un bon nombre de relacions comercials concretes entre productors i establiments.


Els productes que es van presentar a la jornada són un reflex de la diversitat del sector agroalimentari de la Selva: iogurts de granja, cerveses artesanals, embotits d’elaboració pròpia, melmelades de ratafia, horta de km0, pollastre ecològic, cava amb raïm de Blanes, vins, ratafia, fruits secs... En efecte, a la comarca hi ha molts productors i elaboradors agroalimentaris de gran qualitat però que no disposen de circuits de comercialització gaire consolidats. Al mateix temps hi ha nombrosos establiments, especialment en zones turístiques, que poden incorporar i oferir aquests productes per donar un valor afegit a la seva activitat. Davant d’aquesta situació el projecte Localitza busca millorar la comercialització dels productes agroalimentaris locals en l’àmbit turístic i fomentar la diferenciació dels establiments turístics a través d’aquests productes. A més de la trobada entre productors i establiments, al llarg del 2016 s’estan desenvolupant més accions com la caracterització dels productes, la identificació de millores per adaptar-los als usos turístics, les estratègies de màrqueting als establiments o la capacitació professional.

El conseller de Turisme, Quim Vivas, que va donar la benvinguda als assistents i va participar de la sessió de treball, ha valorat molt positivament la quantitat de relacions comerciants que s’han establert en aquesta sessió. Vivas ha assegurat: “Aquest només és un primer pas del projecte ja que durant aquest any hi ha previstes altres sessions que permetran millorar la comercialització i la diferenciació dels productes de la nostra comarca.”

Aquest projecte, que impulsa el Consell Comarcal de la Selva, està subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc del Programa de projectes innovadors i experimentals i compta amb la col•laboració dels ajuntaments d’Arbúcies, Santa Coloma de Farners, Vilobí d’Onyar, Hostalric, Tossa de Mar i Lloret de Mar.
Per saber-ne més: www.selva.cat/localitza
 

un-total-de-25-persones-participen-a-la-primera-edicio-de-l-speed-dating-organitzat-pel-consell-comarcal-de-la-selva La primera edició de l’Speed Dating al Foodlab de Riudellots ha estat una bona manera de posar en contacte empreses i treballadors estalviant-los...
onades-de-fred-consells-preventius   Consells preventius Cal que us mantingueu informats de les previsions del temps i de les instruccions que donin les autoritats. Si us...
el-consell-comarcal-de-la-selva-condemna-les-agressions-als-professionals-dels-serveis-socials-municipals-arran-dels-fets-de-salt El Consell Comarcal de la Selva s'ha sumat a l'aturada de quinze minuts d'aquest divendres a 2/4 d'1 del migdia davant dels centres de serveis socials...
el-turisme-cultural-protagonista-del-vi-forum-de-turisme-de-la-selva Enguany, l’espai de trobada anual del sector del turisme de la comarca s’ha celebrat a Vidreres   Els projectes del territori vinculats a la...
el-servei-de-creacio-d-empresa-del-consell-comarcal-de-la-selva-ha-ates-un-total-de-165-emprenedors-durant-els-sis-primers-mesos-de-l-any El servei de creació d'empresa del Consell Comarcal de la Selva ha atès un total de 165 emprenedors durant els sis primers mesos de l’any 2018. Es...
l-exposicio-de-l-esther-polo-arriba-a-la-casa-de-la-paraula-de-santa-coloma-de-farners-en-el-marc-del-projecte-art-en-ruta-que-impulsa-el-consell-comarcal-de-la-selva   Del 15 d’octubre a l’1 de desembre, la Casa de la paraula de Santa Coloma de Farners acull l’exposició La Cadira de l’artista Esther...
el-consell-comarcal-de-la-selva-inicia-la-campanya-la-selva-recicla-l-organica-millorem-l-us-del-contenidor-marro-a-les-poblacions-d-amer-angles-caldes-i-sant-julia-de-llor-i-bonmati La campanya es durà a terme del 15 d’octubre al 15 de novembre Enquestes del reciclatge amb premi, gimcanes de les RRR, punts Informatius,...
el-centre-d-acollida-d-animals-de-la-selva-protagonista-del-programa-connecticat-de-la-xarxa-de-televisions-locals-de-catalunya El president de l’ens selvatà,Salvador Balliu, destaca la tasca que s’està fent al Centre des de fa anys Les campanyes de cens i xipatge als...
el-president-quim-torra-inaugurara-la-fira-de-l-avellana-de-la-selva-de-brunyola La Fira, que enguany arriba a la seva 24a edició, se celebrarà els dies 5, 6 i 7 d’octubre   El president de la Generalitat de Catalunya,...
exit-de-visitants-al-castell-de-montsoriu-durant-els-mesos-d-estiu Uns 3000 visitants han passat pel castell de l’1 de juliol al 31 d’agost   Aquest és el segon any que el monument ha obert tots els...
concessio-de-la-primera-convocatoria-d-ajuts-individuals-de-menjador-escolar-per-al-curs-2018-2019 Ja podeu consultar la concessió de la primera convocatòria dels ajuts individuals de menjador escolar per al curs escolar...
l-exposicio-de-l-artista-david-sanchez-leon-arriba-a-blanes-en-el-marc-del-projecte-art-en-ruta-que-impulsa-el-consell-comarcal-de-la-selva La mostra Llista d’espera, ara és demà de l’escultor es podrà visitar del 10 d’agost al 8 de setembre a Casa Saladrigas L’exposició de...
el-subdelegat-del-govern-de-l-estat-espanyol-a-girona-visita-el-castell-de-montsoriu El president de l’ens selvatà, Salvador Balliu, i la presidenta del Patronat del Castell, Raquel Reyner l’han acompanyat durant la seva visita...
l-exposicio-de-l-artista-esther-polo-arriba-a-sant-hilari-sacalm-en-el-marc-del-projecte-art-en-ruta-que-impulsa-el-consell-comarcal-de-la-selva La mostra La Cadira es podrà visitar del 2 al 30 d’agost a Can Rovira   L’exposició La Cadira, de l’artista Esther Polo, arribarà el...
consells-davant-els-incendis-forestals Sou a Catalunya, un país de clima mediterrani amb molta massa forestal. A l'estiu, la sequera eleva sovint el risc d'incendi forestal, però cal tenir...
una-quarantena-de-persones-assisteixen-a-la-3a-edicio-del-networking-de-caracters-artesans-i-creatius-startart2018-a-el-centre-eix-de-negoci El president del Consell Comarcal de la Selva, Salvador Balliu, juntament amb la regidora de promoció econòmica, Teresa Garcia i el director del Centre...
la-selva-acull-la-trobada-de-presidents-de-consells-comarcals-de-la-provincia-de-girona El president de l’ens selvatà, Salvador Balliu, destaca la importància d’aquestes trobades periòdiques amb els màxims responsables de consells...
el-consell-comarcal-de-la-selva-estrena-el-projecte-connectant-talent-creatiu-i-territori El tret de sortida el va donar la consellera comarcal Raquel Reyner, que va posar de manifest la necessitat de promocionar l’activitat cultural de la...
l-orquestra-jove-de-la-selva-actuara-el-proxim-mes-de-maig-a-holanda També farà un concert a Montserrat amb motiu de l’intercanvi amb l’Escolania i oferirà un concert de final de curs amb la Sant Andreu Jazz...
tret-de-sortida-dels-projectes-itutambe-a-diverses-urbanitzacions-de-la-selva La setmana vinent s’iniciaran els tallers audiovisuals a Maçanet de la Selva, Massanes, Riudarenes, Santa Coloma de Farners, Sils i Vidreres El...
l-oficina-jove-del-consell-comarcal-de-la-selva-presenta-les-xifres-de-l-any-2017 El número de consultes dels joves ha augmentat gràcies al treball en xarxa amb els tècnics municipals i a la intensiva activitat de l’Oficina a les...
el-consell-comarcal-de-la-selva-provara-el-funcionament-d-un-vehicle-electric-durant-tres-setmanes L'ens selvatà valorarà les característiques i prestacions d'aquest vehicle i estudiarà la possibilitat de comprar-ne un   El Consell...
el-consell-comarcal-de-la-selva-assumira-la-gestio-del-servei-de-neteja-viaria-recollida-transport-i-valoritzacio-d-escombraries La concessió que hi havia fins ara ha finalitzat i l’Ajuntament ha optat per delegar la gestió al Consell Comarcal a través de NORA, tal com han fet...
l-institut-de-seguretat-publica-de-catalunya-acorda-suspendre-l-activitat-l-activa-de-dema-dimecres L'Institut de Seguretat Pública de Catalunya acorda suspendre l'activitat lectiva de demà dimecres Davant l'episodi de nevades previstes a partir...
consells-petards Amb l'estiu arriben a Catalunya les celebracions de festes populars i tradicionals com les revetlles, amb l'increment de l'ús de material...
el-castell-de-montsoriu-obrira-al-public-durant-les-festes-de-nadal Només romandrà tancat els dies 25 i 31 de desembre i el dia 6 de gener Molt bona acollida de l’edifici de serveis i atenció al públic durant el...
un-total-de-50-productors-i-establiments-de-la-selva-estableixen-relacions-comercials-en-una-jornada-a-hostalric Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme...
alumnes-de-l-escola-immaculada-concepcio-de-lloret-visiten-el-centre-d-acollida-d-animals-de-la-selva Els alumnes de 2n ESO de l’Escola Immaculada Concepció de Lloret de Mar van visitar el Centre d’Acollida d’Animals de la Selva, el passat dijous 29...
un-total-de-30-persones-participen-a-la-segona-formacio-organitzada-per-l-associacio-de-turisme-la-selva-comarca-de-l-aigua-i-el-consell-comarcal Una trentena de persones han participat a la segona sessió de formació turística, organitzada per l’Associació de Turisme La Selva, Comarca de l’Aigua,...
el-ple-del-consell-comarcal-de-la-selva-aprova-el-nou-cartipas El Ple del Consell Comarcal de la Selva ha aprovat el dimarts 21 de juliol el nou cartipàs d’aquest ens per a la legislatura 2015-2019. Amb...
salvador-balliu-es-escollit-nou-president-del-consell-comarcal-de-la-selva Salvador Balliu (CiU) ha estat escollit president del Consell Comarcal de la Selva en el Ple de constitució que s’ha celebrat aquest dimecres, 15 de...

El Consell Comarcal de la Selva informa que aquest lloc web utilitza galetes (cookies) de tercers exclusivament per obtenir informació estadística sobre la navegació. Navegar per aquest lloc web implica que se n’accepta l’ús. Per més informació, podeu consultar la nostra nota legal.

Hi estic d'acord.