Un total de 50 productors i establiments de la Selva estableixen relacions comercials en una jornada a Hostalric

Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme rural

 

Una cinquantena de productors agroalimentaris i establiments turístics de la comarca han participat aquest dijous 12 de maig al matí en una trobada de networking a la Domus Sent Soví d’Hostalric, en el marc del projecte Localitza


L’objectiu de la jornada, que es va celebrar al Centre Gastronòmic Domus Sent Soví d’Hostalric, era crear sinergies i establir relacions comercials a través de rondes ràpides i simultànies d’entrevistes. Així, els 25 productors agroalimentaris de proximitat que hi van participar disposaven d’una taula on exposar els seus productes, tastets o catàlegs i conversaven durant 5 minuts amb cadascun dels 25 establiments (restaurants, hotels, allotjaments rurals, petits distribuïdors...). Les entrevistes permetien conèixer aspectes diversos com el procés d’elaboració del producte, les matèries primeres utilitzades, la millor manera de presentar-lo al públic, els mètodes de conservació, el preu o la forma de distribució. Al llarg de les 3 hores que va durar el networking es van establir un bon nombre de relacions comercials concretes entre productors i establiments.


Els productes que es van presentar a la jornada són un reflex de la diversitat del sector agroalimentari de la Selva: iogurts de granja, cerveses artesanals, embotits d’elaboració pròpia, melmelades de ratafia, horta de km0, pollastre ecològic, cava amb raïm de Blanes, vins, ratafia, fruits secs... En efecte, a la comarca hi ha molts productors i elaboradors agroalimentaris de gran qualitat però que no disposen de circuits de comercialització gaire consolidats. Al mateix temps hi ha nombrosos establiments, especialment en zones turístiques, que poden incorporar i oferir aquests productes per donar un valor afegit a la seva activitat. Davant d’aquesta situació el projecte Localitza busca millorar la comercialització dels productes agroalimentaris locals en l’àmbit turístic i fomentar la diferenciació dels establiments turístics a través d’aquests productes. A més de la trobada entre productors i establiments, al llarg del 2016 s’estan desenvolupant més accions com la caracterització dels productes, la identificació de millores per adaptar-los als usos turístics, les estratègies de màrqueting als establiments o la capacitació professional.

El conseller de Turisme, Quim Vivas, que va donar la benvinguda als assistents i va participar de la sessió de treball, ha valorat molt positivament la quantitat de relacions comerciants que s’han establert en aquesta sessió. Vivas ha assegurat: “Aquest només és un primer pas del projecte ja que durant aquest any hi ha previstes altres sessions que permetran millorar la comercialització i la diferenciació dels productes de la nostra comarca.”

Aquest projecte, que impulsa el Consell Comarcal de la Selva, està subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc del Programa de projectes innovadors i experimentals i compta amb la col•laboració dels ajuntaments d’Arbúcies, Santa Coloma de Farners, Vilobí d’Onyar, Hostalric, Tossa de Mar i Lloret de Mar.
Per saber-ne més: www.selva.cat/localitza
 

alumnes-de-1r-d-eso-de-cassa-de-la-selva-visiten-el-centre-d-acollida-d-animals-de-la-selva Els alumnes de 1r d’ESO de l’INS de Cassà de la Selva van visitar el Centre d’Acollida d’Animals de la Selva (CAAS), el passat dimecres 14 de febrer,...
el-consell-comarcal-de-la-selva-premia-bimbos-van-com-a-millor-iniciativa-emprenedora-del-2017 A banda del diploma acreditatiu, el premi consta també d'un servei d'assessorament, un pla de 'Mentoring Premium', durant tot el 2018 L’encarregat...
els-delegats-d-eso-de-la-selva-es-reuneixen-en-una-sessio-de-treball-a-sils A les jornades hi han participat alumnes dels instituts de Lloret de Mar, Anglès, Sils, Caldes de Malavella, Breda, Hostalric, Vidreres, Arbúcies i...
gran-afluencia-de-public-en-la-primera-mostra-de-curtmetratges-del-projecte-itutambe-del-consell-comarcal-de-la-selva L’acte de lliurament de premis de la Primera Mostra de Curtmetratges del projecte #itutambé es va celebrar el passat divendres dia 2 de febrer al...
caldes-de-malavella-tanca-el-circuit-gironi La darrera cita del calendari va reunir 600 participants al circuit de la rambla d’en Rufí, en el campionat de Catalunya per a les categories promesa i...
el-consell-comarcal-de-la-selva-posa-en-marxa-la-nova-deixalleria-supramunicipal-de-la-cellera-de-ter Aquest dissabte, 3 de febrer, s’ha iniciat un nou servei supramunicipal a la comarca, que comparteixen els ajuntaments d’Anglès, la Cellera de Ter i...
el-president-del-consell-comarcal-de-la-selva-salvador-balliu-dona-la-benvinguda-als-56-treballadors-del-programa-treball-i-formacio Realitzaran tasques diverses en l’àmbit forestal, l’assistència domiciliària, com a auxiliars administratius, així om feines de paleta, entre altres,...
el-servei-de-creacio-d-empresa-del-consell-comarcal-de-la-selva-ha-ates-un-total-de-282-emprenedors-durant-l-any-2017 Durant l’any 2017 es varen assessorar un total de 162 emprenedors i es varen crear un total de 66 empreses, cosa que va comportar la creació d’un total...
el-centre-eix-de-negoci-de-santa-coloma-de-farners-inicia-un-nou-cicle-de-seminaris-de-formacio-per-a-emprenedors-i-emprenedors-i-empreses El primer taller de formació, que es farà aquest dimecres, 17 de gener, es centra en la gestió empresarial: “Com comunicar-nos de forma clara i...
el-consell-comarcal-de-la-selva-incorpora-22-treballadors Realitzaran tasques diverses en l’àmbit forestal, d’assistència domiciliària i d’auxiliar administratiu, entre altres en diversos serveis de l’ens...
visita-institucional-del-president-del-consell-a-mifas-i-el-jardi-botanic-mar-i-murtra-de-blanes El president selvatà s’ha reunit amb els responsables de Mifas de la Selva, que li han presentat la memòria 2016 i, també, han aprofitat per...
el-programa-fem-ocupacio-per-a-joves-del-consell-comarcal-de-la-selva-consolida-un-total-de-24-contractes-laborals Aquest programa, endegat pel SOC i desenvolupat en el marc de la Garantia Juvenil, pretén promoure la inserció laboral de les persones joves...
grupo-espcializados-media-sl-millor-iniciativa-emprenedora-la-selva-2016 El dijous 23 de març, a les 13 h, a El Centre – Eix de Negoci, de Santa Coloma de Farners, es farà l’acte públic de reconeixement a Pol Ribas Pibernat...
el-castell-de-montsoriu-obrira-al-public-durant-les-festes-de-nadal Només romandrà tancat els dies 25 i 31 de desembre i el dia 6 de gener Molt bona acollida de l’edifici de serveis i atenció al públic durant el...
un-total-de-50-productors-i-establiments-de-la-selva-estableixen-relacions-comercials-en-una-jornada-a-hostalric Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme...
alumnes-de-l-escola-immaculada-concepcio-de-lloret-visiten-el-centre-d-acollida-d-animals-de-la-selva Els alumnes de 2n ESO de l’Escola Immaculada Concepció de Lloret de Mar van visitar el Centre d’Acollida d’Animals de la Selva, el passat dijous 29...
un-total-de-30-persones-participen-a-la-segona-formacio-organitzada-per-l-associacio-de-turisme-la-selva-comarca-de-l-aigua-i-el-consell-comarcal Una trentena de persones han participat a la segona sessió de formació turística, organitzada per l’Associació de Turisme La Selva, Comarca de l’Aigua,...
el-ple-del-consell-comarcal-de-la-selva-aprova-el-nou-cartipas El Ple del Consell Comarcal de la Selva ha aprovat el dimarts 21 de juliol el nou cartipàs d’aquest ens per a la legislatura 2015-2019. Amb...
salvador-balliu-es-escollit-nou-president-del-consell-comarcal-de-la-selva Salvador Balliu (CiU) ha estat escollit president del Consell Comarcal de la Selva en el Ple de constitució que s’ha celebrat aquest dimecres, 15 de...

El Consell Comarcal de la Selva informa que aquest lloc web utilitza galetes (cookies) de tercers exclusivament per obtenir informació estadística sobre la navegació. Navegar per aquest lloc web implica que se n’accepta l’ús. Per més informació, podeu consultar la nostra nota legal.

Hi estic d'acord.